如今，越來越多的人加入種菜的隊伍，就連很多城里人，也都在想方設(shè)法的種菜，在陽臺，在天臺，甚至有些人花錢到城郊租地去種菜。

然而，種菜并不簡單。尤其是對于土地少的人，有沒有什么經(jīng)驗的話，就常常容易花費了不少精力，卻并沒有理想的收獲。

實際上，不光是一些新手在種菜的時候會犯同樣的錯誤，有的老手也是如此，那就是重茬。那么，哪些蔬菜不能重茬呢？牢記這四大類就好了，一起來看看吧！

這里我們先來介紹一下什么是重茬。所謂的重茬也叫連作，是指在同一塊土地上連續(xù)種植同一種作物或同一科作物的種植方式。

例如在一塊地里今年種了番茄，明年還在這塊地里繼續(xù)種番茄，或者今年種了黃瓜，明年又種西瓜（黃瓜和西瓜同屬葫蘆科），都屬于重茬。

重茬帶來的危害不容小視，輕則導(dǎo)致病蟲害增多，影響其品質(zhì)，嚴(yán)重的會導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)。這是因為重茬不僅會導(dǎo)致土壤的養(yǎng)分失衡，因為每種作物對土壤中各種養(yǎng)分的需求和吸收能力不同。

長期重茬種植會使土壤中某些養(yǎng)分被過度吸收，如一些葉菜類對氮肥需求大，連年種植會導(dǎo)致土壤中氮元素含量大幅下降，而其他元素可能相對過剩，打破土壤養(yǎng)分平衡，影響作物生長。

還會導(dǎo)致土壤中微量元素缺乏，影響作物的生理功能。同時也會導(dǎo)致病蟲害增加，像蔥蠅喜歡在大蔥種植過的土壤中產(chǎn)卵，重茬種植大蔥會使蔥蠅危害加劇。

除此以外，重茬還會導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)破壞、土壤鹽漬化等。這會影響作物根系的滲透壓，使根系吸收水分和養(yǎng)分的能力下降，導(dǎo)致作物生長緩慢、葉片發(fā)黃等現(xiàn)象。

首先，茄類蔬菜不宜重茬。
第 一種是番茄。重茬種植番茄，容易使土壤中病菌積累，如早疫病、晚疫病病菌增多，還會導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡，影響根系發(fā)育，使植株生長勢弱，果實品質(zhì)和產(chǎn)量下降。

第 二種是茄子：重茬會讓黃萎病、枯萎病等土傳病害高發(fā)，土壤中殘留的茄子根系分泌物會抑制自身生長，出現(xiàn)生長緩慢、落花落果等問題。

第三種是辣椒。重茬易引發(fā)根腐病、青枯病等，土壤微生物群落失衡，有益微生物減少，有害微生物增加，還會使辣椒對養(yǎng)分的吸收能力下降，果實變小，品質(zhì)變差。

其次是瓜類。
比較常見的有黃瓜、西瓜、甜瓜等。就拿黃瓜來說，重茬會使土壤中積累大量枯萎病菌等，還會導(dǎo)致土壤鹽漬化加重，影響黃瓜根系對水分和養(yǎng)分的吸收，植株易早衰，產(chǎn)量降低。

另外在同一塊地連年種植西瓜，會導(dǎo)致西瓜出現(xiàn)枯萎病大爆發(fā)，造成植株死亡。此外，土壤中養(yǎng)分比例失調(diào)，會使西瓜生長不良，果實甜度降低，品質(zhì)變劣。這也是為什么很多瓜農(nóng)種西瓜，都是種一茬就換一個地方。

再次是豆類。
比較常見的有豇豆。如果把豇豆重茬，容易發(fā)生根腐病、銹病等，土壤中殘留的病原菌會在豇豆再次種植時侵染植株，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

還有菜豆也是如此，重茬會使菜豆生長勢減弱，易受炭疽病、枯萎病等侵害，土壤中積累的毒素和有害微生物會抑制菜豆根系生長，導(dǎo)致結(jié)莢減少。

最 后就是其他的蔬菜。
常見的有大蔥、大蒜和白菜等。大蔥重茬會導(dǎo)致土壤中蔥蠅等害蟲的蟲卵和幼蟲大量積累，引發(fā)病蟲害，還會使土壤中微量元素缺乏，影響大蔥的生長和品質(zhì)，出現(xiàn)蔥白短小、葉片發(fā)黃等問題。

而大蒜也不宜重茬，會使大蒜感染葉枯病、根腐病等，土壤微生物區(qū)系失衡，大蒜根系分泌的有害物質(zhì)積累，抑制大蒜生長，造成蒜頭變小，產(chǎn)量降低。

至于白菜不能重茬，估計很多人都知道，畢竟它是我國廣泛種植的一種蔬菜。如果重茬會讓軟腐病、霜霉病等病菌大量滋生，土壤中積累的毒素會影響白菜根系發(fā)育，使白菜包心不實，品質(zhì)下降，也嚴(yán)重影響其產(chǎn)量。

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